Anchor, Old Foghorn Barley Wine

Kolor: Rubinowo-brązowawy, klarowny, choć ledwo przejrzysty. Przy dobrym świetle może i by lekko opalizowało.

Piana: Kremowa, niezbyt trwała, opada do obrączki.

Zapach: Intensywny. Słód, mocna owocowość zarówno słodowa jak i chmielowa (wiśnie, winogron, cytrusy), karmel, lekka kwiatowość.

Smak: Odzwierciedla zapach. Bardzo treściwe. Słodowość z intensywnymi nutami owocowymi wspierana przez minimalny karmel i wyraźne posmaki chmielowe. Lekki, rozgrzewający posmak alkoholu. Goryczka średnia.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Co tu dużo mówić, doskonałe w każdym calu, piwowarski majstersztyk.

Data degustacji: 2013

Powrót do listy degustacji.