Amber, Po Godzinach Stout

Styl: Dry Stout

Kolor: Czarny ale nie jest to jeszcze słoma, pod światło bardzo ciemny brąz, nieprzejrzysty.

Piana: Kremowa, dosyć obfita, dosyć gęsta, dosyć trwała. Mocno oblepia szkło.

Aromat: Średnio intensywny, palony, lekko kawowy.

Smak: Wyraźny smak palonego słodu, lekko kawowy, minimalnie kwaskowaty. Goryczka średnia, mocno palona. Balans zdecydowanie wytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia, wysycenie średnie do średnio wysokiego, nieco zbyt wysokie jak na styl, lekko ściągające.

Ogółem: Dosyć solidny, stylowy dry stout. Niepotrzebnie tak mocno nagazowany.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.