AleBrowar, Saint No More (2014) Hoppy Dark Ale

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Beżowa, średnio gęsta, średnio obfita, dosyć trwała. Opada do kożucha.

Zapach: Cytrusy, mango, trawiastość.

Smak: Średnio treściwe. Dużo wyraźniejsze aromaty palone, których praktycznie nie było w zapachu: czekolada i trochę nutek górnofermentacyjnych, całość przywodzi na myśl śliwkę w czekoladzie, ale jest też bardzo wyraźnie chmielowo: cytrusy, trawiastość, lekkie mango. Goryczka średnio wysoka, żywiczno-palona.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.