AleBrowar, Saint No More 2017

Styl: Sour Salty Ginger Passion Fruit IPA

Kolor: Pomarańczowe, mętne.

Piana: Biała, niezbyt obfita, średnio gęsta, średnio trwała.

Aromat: Mocna marakuja, średni kwas mlekowy.

Smak: Mocna marakuja. Średnia sół, nieco za wysoka, na dłuższą metę trochę męcząca. Średnia kwaśność mlekowa. Lekka zbożowa słodowość. Imbir może gdzieś na końcu, prawie niewyczuwalny. Goryczka zauważalna jak na kwas, średnia.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia, wysycenie średnie, lekko ściągające.

Ogółem: Wyraźnie słone i dosyć gorzkie. Całkiem dobre, ale w umiarkowanych ilościach.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.