AleBrowar / Nøgne Ø, Deep Love

Kolor: Ciemny bursztyn, opalizujący.

Piana: Koloru złamanej bieli, dosyć obfita, dosyć gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha mocno, koronkowo oblepiając szkło.

Zapach: Belgijska owocowość, trochę weizenowego banana, na drugim planie chmielowość, głównie tropikalna, taka trochę landrynkowa.

Smak: Dosyć treściwe. Słodowość, bardzo bogate i zharmonizowane aromaty belgijskiej owocowości, takie trochę saisonowe, trochę weizenowego banana, odrobina karmelu i taka tropikalno-landrynkowo-kwiatowa chmielowość. Żytnia oleistość niby jest, ale nie wiem czy bym coś wyczuł bez autosugestii, są piwa gdzie to bardziej czuć. Goryczka wysoka, żywiczna, lekko pozostająca.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Genialne. Nie lubię, gdy robi się hybrydy stylów a tak naprawdę tylko jeden z nich dominuje smak. Tak się bardzo często zdarza, ale tutaj tak absolutnie nie jest. Jest zarówno Belgia, jak i IPA. Jest świetna harmonia smaków, jest przede wszystkim bardzo unikalny, nietypowy smak, a nie setna taka sama AIPA.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.