AleBrowar / BrauKunstKeller, Herr Axolotl (Raspberry)

Styl: Imperial Berliner Weisse z malinami

Barwa: Czerwone, klarowne.

Piana: Koloru złamanej bieli, średnio obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Wysokie, przyjemne, naturalne maliny. Średnia kwaśność mlekowa.

Smak: Wysokie, przyjemne maliny. Średnio niski do średniego kwas mlekowy. Niska zbożowa słodowość. Goryczka niska, krótka. Balans kwaśny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia. Wysycenie średnie. Lekkie, przyjemne, taniczne ściąganie.

Ogołem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2019

Powrót do listy degustacji.